Milkshake med tjukkmelk og ville bær
2. august 2011
Verdens beste og friskeste milkshake tør jeg våge å påstå. Enklere går det ikke an å få det. Jeg bruker økologisk Tjukkmelk fra Røros, og den får jeg kjøpt i de fleste Coop-butikker med litt størrelse på, samt enkelte større supermarkeder. Spør om de kan skaffe den om du ikke finner den. Vi bruker den på hjemmelaget frokostblanding og i smoothies, og i denne herlige, friske milkshaken som ingen får nok av.
Nydelig, næringsrik milkshake av tjukkmelk og bær; friskere dessert i sommervarmen skal man lete lenge etter
Dette trenger du til 2 personer:
- 2-3 dl tjukkmelk
- 2 dl ville vær som markjordbær og villbringebær (eller 2 dl frossen bærblanding)
- 2 kuler vaniljeis
Bland ingrediensene i en foodprosessor eller bruk stavmikser. Bruk noe mer tjukkmelk om du vil ha en mer flytende konsistens.
4 kommentarer
leave one →
Hei! Jeg lurer litt på hva type is du bruker? Lager du den selv?
Hilsen ivrig leser av din side!