Berits blogg

Smøremyk Rapskokos

Nå burde du absolutt sjekke lagerbeholdningen av Smøremyk Rapskokos der du bor. Hvorfor?

Igår hadde vi elektrisk stemning i en fullsatt sal på SKI kinosenter. Jeg stortrives når jeg får formidle matnyttig kunnskap til så mange engasjerte tilhørere

Selv «James Bond» måtte vente i 20 minutter fordi jeg var så ivrig.

Idag startet jeg dagen i Trøgstad og stakk innom OBS Slitu for å sjekke lagerbeholdningen av Smøremyk Rapskokos. Jeg skal nemlig lage Suksessterte, eller Suksesskake, som mange kaller det. Jeg har byttetriksene klare, dette blir en smart og smaksrik variant. Oppskriften følger til uken. Dette blir en kake du kan nyte et lite stykke av hver eneste dag om du vil.

Jeg baker ulike versjoner av kaken søndag morgen før resten av familien våkner. Så skriver jeg ned den beste oppskrift og tar matfoto. Deretter ber jeg hjem svigermor på kaffe til kvelds. Oppskriften legger jeg så ut på hjemmesiden på søndag sammen med en spennende konkurranse – følg med!

Ha ei kjempefin helg!

Berit