Featured Image

Pizza med blåmuggost

Visste du at pizza ikke nødvendigvis betyr usunn mat? I samarbeid med Rørosmeieriet har jeg laget en nydelig Pizza med blåmuggost til dere! Sjekk ut videoen med min venn og kokk Eskil Hildonen, og finn oppskriften under. 

 

Pizzadeig fra verdens beste familiekokebok

 

Ingredienser til topping:

1 Boks rørosrømme

1 Vårløk

1 Fedd hvitløk

1 Lime

Rødløk

Straumpølse

Buffalomozzarella

Gangstad edel blå

Cheddar 

Fremgangsmåte:

  • Ha rømme, vårløk kuttet i tynne skiver, finkuttet hvitløk i en bolle
  • Smak til med en klype havsalt og saften av en halv lime
  • Kutt pølse og rødløk i tynne skiver
  • Ha over litt av rømmesausen på pizzaen
  • Topp med revet cheddar, mozzarella og revet blåmuggost
  • Legg pølse og rødløk
  • Stek i ovnen på 220 i ca 10 min til den er sprø
  • Kutt pizzaen og topp med basillikum

Få tilgang til nye eksklusive oppskrifter HVER uke på Klubb Nordstrand her :)

 

Ny Start Nettkurs

 Visste du forresten at det er åpen og rullerende påmelding på Ny Start nettkurset mitt? Få en friskere kropp, mindre magefett og mer energi med min metode! Meld deg på HER