Kaffe-smoothie

Når du skal kose deg med noe skikkelig godt!

Jeg elsker smaken av kaffe! Og når jeg har lyst på noe skikkelig godt en dag, så hender det at jeg lager en deilig, kremete og fyldig kaffe-smoothie som denne. Jeg fryder meg over vissheten om at moderate mengder kaffe (3-5 kopper) i studier ser ut til å forebygge Type-2-diabetes, redusere dødligheten av hjerte- og karsykdom, forebygge slag og kanskje flere typer kreft. Skal du oppnå helseeffekt av kaffen, bør den imidlertid nytes svart. Prøv uansett denne kaffesmoothien med nydelig smak av mørk sjokolade når du fyser på noe skikkelig godt.

Prøv også:

Så si ikke nei takk til en god kopp kaffe, men sikre deg både smakene og helsekraften. Jeg lager meg et stort kaffekrus som jeg tar med meg inn på badet hver morgen, og gjerne en dessertkaffe som kos etter middagen. Prøv du også – det er nytelse for kroppen i hver eneste dråpe!

Les mer i et tidligere blogginnlegg: Kaffe er bra for kroppen

Ingredienser

Porsjoner:

Kaffe-smoothie

  • 2 dl espressokaffe
  • 2 dl kremfløte
  • 3 ss honning
  • 300 g bitter sjokolade (80%)
  • 1 håndfull isbiter
  • 3 dl melk
  • Topping: 3 ss kakaonips

Slik gjør du

Kaffe-smoothie

  1. Kok opp kaffe og fløte
  2. Brekk i sjokoladen og rør inn honningen
  3. frys blandingen når sjokoladen er smeltet
  4. Ha isbiter og melk i en blender
  5. Tilsett den frosne kaffeblandingen og kjør til en smidig konsistens