En smart måte å få i seg enda mer plantestoffer på er å kaldtrekke te over natta. Da får du utnyttet alle næringsstoffene som er i teposen.
- Bruk gjerne en kopp kullsyreholdig vann sammen med to teposer. La det stå å trekke over natten.
- Press ca 20 gram ingefær i en slowjuicer sammen med ½ sitron og og et eple. Hell saften over i ett glass samen med den kaldtrukne teen.
- Pynt gjerne glasset med en sitronskive på kanten av glasset.
Ingredienser i ingefærshot:
- 1 kopp kandtrukket te i kullsyreholdig vann per person
- Ca 20 gram ingefær
- ½ sitron
- 1 eple
- Evt en sitronskive til pynt
