Oppskrift i samarbeid med Wilfa. Fantastisk god coleslaw som du enkelt lager selv. Da har du kontroll på ingredienslisten – og så tar det bare 5 minutter med en god foodprosessor!
Oppskrift i samarbeid med Wilfa. Fantastisk god coleslaw som du enkelt lager selv. Da har du kontroll på ingredienslisten – og så tar det bare 5 minutter med en god foodprosessor!
Ingredienser
Kålsalat:
100 g hodekål
100 g rødkål
1 stk gulrot
1 håndfull persille
0.5 stk rødløk
2 stk vårløk
Dressing:
100 g kokosmelkyoghurt naturell
1 stk sitron, saften av
2 ss olivenolje
1 ss honning
0.5 ts ramsløk
Slik gjør du
Del
1.
Riv hodekål, rødkål, gulrot og rødløk i foodprosessor slik at du får ønsket tykkelse.
2.
Du kan også rive vårløken, men jeg synes det er godt med noen større biter, så jeg hakker de for hånd.
3.
Hakk persille.
4.
Rør sammen ingrediensene i dressingen og hell over kålblandingen. Rør godt slik at alt av grønnsaker har litt dressing på seg.
5.
Nyt!
Skrevet av: Berit Nordstrand
Tips
Jeg bruker Wilfa Essential Foodprosessor til å lage råkostsalater og coleslaw. Den har stort kammer slik at jeg kan lage mat til flere. Den kommer med en utstyrspose som består av kniver, skiver og til og med juicepresse!
Server gjerne til grillmat. Hva med å prøve coleslaw sammen med:
