Sorbet kjøpt på butikken har ofte lang ingrediensliste, og er full av raffinert sukker. Denne jordbærsorbeten lager du hjemme på 5 minutter. Du kan spise den med god samvittighet, vel vitende om at ingredienslisten er jordbær, lønnesirup og limejuice - og bare det!
Sorbet kjøpt på butikken har ofte lang ingrediensliste, og er full av raffinert sukker. Denne jordbærsorbeten lager du hjemme på 5 minutter. Du kan spise den med god samvittighet, vel vitende om at ingredienslisten er jordbær, lønnesirup og limejuice - og bare det!
Ingredienser
Du trenger:
250 g fryste jordbær
2 stk lime, saften av
2 ss lønnesirup
Slik gjør du
Del
1.
Tilsett limejuice og lønnesirup i en blender eller en foodprosessor.
2.
Tilsett deretter fryste jordbær og kjør i gang.
3.
Det kan være at du må stoppe opp og dytte massen litt ned underveis. Etter hvert vil du få en myk konsistens.
4.
Dander som kuler i en skål, og nyt din deilige jordbærsorbet med en fin ingrediensliste. Kjempegod alene, eller som tilbehør til en sjokoadekake.
Skrevet av: Berit Nordstrand
Tips
