Reklame for Helios. Hvem skulle trodd at olivenolje kunne bli til et deilig, kremet smørepålegg? Med bare to ingredienser og litt tålmodighet kan du lage et næringsrikt alternativ til smør. Extra virgin olivenolje er rik på enumettede fettsyrer, særlig omega 9, og inneholder polyfenoler som kan bidra til å beskytte cellene mot oksidativt stress og støtte hjertehelsen. Etter to døgn i kjøleskapet får oljen en fastere, smørbar konsistens. Perfekt på brødskiven, knekkebrødet eller som tilbehør til et godt måltid.
Reklame for Helios. Hvem skulle trodd at olivenolje kunne bli til et deilig, kremet smørepålegg? Med bare to ingredienser og litt tålmodighet kan du lage et næringsrikt alternativ til smør. Extra virgin olivenolje er rik på enumettede fettsyrer, særlig omega 9, og inneholder polyfenoler som kan bidra til å beskytte cellene mot oksidativt stress og støtte hjertehelsen. Etter to døgn i kjøleskapet får oljen en fastere, smørbar konsistens. Perfekt på brødskiven, knekkebrødet eller som tilbehør til et godt måltid.
Ingredienser
Du trenger
1 dl Helios Olivenolje
0.5 ts Helios havsalt
Slik gjør du
Del
Slik gjør du
1.
Hell olivenoljen i et lite glass.
2.
Tilsett salt og rør godt sammen.
3.
Sett glasset i kjøleskapet i to døgn.
4.
1. Etter to døgn har oljen fått en fastere, kremet konsistens og kan brukes som smørepålegg i stedet for smør.
Skrevet av: Berit Nordstrand
Tips
Oppbevar olivenoljesmøret i kjøleskapet, slik at det beholder den faste konsistensen.
