Kremete havregrøt

Mange sverger til havregrøt om morgenen. Denne varianten inneholder kokosmelk og smaker litt annerledes enn den tradisjonelle grøten. Den er nydelig, så denne burde du prøve.

Mange sverger til havregrøt om morgenen. Denne varianten inneholder kokosmelk og smaker litt annerledes enn den tradisjonelle grøten. Den er nydelig, så denne burde du prøve.

Ingredienser

Kremete havregrøt med kokosmelk

40 g havre, kuttet

1 dl vann

4 ss kokosmelk

1 ss kokosolje

1 stk bananer

2 ss rosiner

2 ss mandler, i skiver

0.5 ts kanel

0.5 håndfull bær etter eget ønske

Slik gjør du

Kremete havregrøt med kokosmelk

1.

1. Ha havregrynene i en kjele. Hell i vannet, og la havren ligge i bløt natten over.

2.

Neste morgen tilsetter du kokosmelk og kokosolje, og lar det hele koke opp. Demp varmen og la det putre videre i 20 min.

3.

Skjær bananene i skiver.

4.

Tilsett halvparten av bananene og rosinene, og la det putre videre i noen minutter, til havregrynene er gjennomkokte og fått en nøtteliknende konsistens.

5.

Mens grøten koker, rister du mandlene i en lyst gyllenbrune i en stekepanne. De er ferdig når de dufter godt. La dem avkjøles.

6.

Ha havregrøten i boller, og fordel resten av bananskivene på toppen. Dryss over mandler og kanel, og pynt med noen bær.

Skrevet av: Berit Nordstrand

Tips

Nyt også:

Spis havre og få krympet midjemålet. Les mer i blogginnlegget Havre KAN.

Andre oppskrifter

BeritNordstrand_BERRE15688

Bli en del av Klubb Nordstrand!

hake ikon

Ukesmeny

hake ikon

Tilgang til premium oppskrifter

hake ikon

Tilgang til spennende fagartikler

hake ikon

Berit live

hake ikon

Dine favoritter

hake ikon

Rabatter på ulike produkter

Medlemstilbud: 99,-/mnd (Gyldig frem til 01.12. Ordinærpris 129,-)