Skoleboller

Nydelige skolebrød som passer perfekt til bursdagsfeiring!

Nydelige skolebrød som passer perfekt til bursdagsfeiring!

Ingredienser

0.11 kg siktet eller finmalt øko speltmel

16.67 g smør

0.11 dl honning

0.67 dl økologisk helmelk

0.11 pose tørrgjær

0.06 ts salt

kardemomme

Slik gjør du

1.

Bland det tørre. Lunk melka, smelt smøret og rør honningen ut i væsken.

2.

Bland det våte inn i det tørre og elt deigen.

3.

Trill ut 18-20 boller som etterhever på bakepapirkledd stekeplate i 30-45 min. Lag en fordypning, fyll i en liten spiseskje vaniljekrem.

4.

Stek til passe brune midt i ovnen på 220gC

Topping: Melisglasur og kokos

Skrevet av: Berit Nordstrand

Tips

Til Matheas bursdag lagde jeg skoleboller av urkorn, øko helmelk fra Røros, Rørossmør og honning. De ble kjempe gode!

Andre oppskrifter

Bak portal_BUE7181_web

Bli en del av Klubb Nordstrand!

hake ikon

Ukesmeny og dine favoritter

hake ikon

Tilgang til premium oppskrifter og fagartikler

hake ikon

Miniforedrag hver måned

hake ikon

Rabatter på ulike produkter

Pris: 129,-/mnd