Næringsrik chiagrøt

Hva med en nydelig kaldgrøt rett fra kjøleskapet til frokost? Rør sammen ingrediensene før du legger deg og du har grøten spiseklar til frokost. Enklere kan det nesten ikke bli.

Hva med en nydelig kaldgrøt rett fra kjøleskapet til frokost? Rør sammen ingrediensene før du legger deg og du har grøten spiseklar til frokost. Enklere kan det nesten ikke bli.

Ingredienser

Chiagrøt

3 dl plantebasert drikke (havremelk, Mylk etc.)

6 ss chiafrø

2 ss gojibær

Topping

2 ss Yokos (yoghurtalternativ av ekte kokosmelk)

1 ts ristede kokosflak

1 ts kakaobins

Slik gjør du

1.

Røres sammen og settes i lufttett glass i kjøleskapet over natten.

Skrevet av: Berit Nordstrand

Tips

Lag en nydelig chiapudding eller berik yoghurt og smoothies med chiafrø proppfulle av omega 3 til kropp og sinn.

Lag litt ekstra og du kan ta med som skolemat og lunsj. Prøv også oppskriften sammen andre bær du måtte ha tilgjengelig, slik som bringebær, multer, rips, solbær og stikkelsbær. Har du ikke bær, så bruker du bare litt oppskåret frukt etter egne preferanser.

Andre oppskrifter