Raw bringebærkuler med sjokoladetrekk

Dette er kjempegode raw kuler med helt rå antioksidantkraft fra det frysetørrede bærpulveret «Berry Power». Næringsrike små søte konfektkuler som du oppbevarer i fryseboksen og tiner når du får lyst på noe godt til kaffen. Lag gjerne dobbel porsjon med det samme!

Dette er kjempegode raw kuler med helt rå antioksidantkraft fra det frysetørrede bærpulveret «Berry Power». Næringsrike små søte konfektkuler som du oppbevarer i fryseboksen og tiner når du får lyst på noe godt til kaffen. Lag gjerne dobbel porsjon med det samme!

Ingredienser

Kuler

120 g cashewnøtter (2dl)

1 dl kokosmasse

2 ss honning

2 ss Power Berry (eller annet frysetørret bærpulver)

Sjokoladetrekk

100 g mørk sjokolade

1 ss extra virgine kokosfett

flaksalt

Slik gjør du

1.

Ha ingrediensene til kulene i en blender og kjør til en jevn masse.

2.

Trill kuler. Tre dem på en tannpirker eller bruk en skje og dypp dem i smeltet sjokolade.

3.

Dryss litt flaksalt på toppen og nyt!

Skrevet av: Berit Nordstrand

Tips

  • Prøv også konfektbiter med jordbær og frozen yoghurt her
  • Som medlem av klubb Nordstrand får du tilgang til eksklusive oppskrifter hver uke. Bli med i klubben her

Andre oppskrifter