Fra tv-serien “Bra Godt 2” episode 1 får du her oppskriften på en nydelig sukkerfri vaniljeis med bringebærsaus, revet sjokolade og ristede mandelflak. Den er enkel å lage, og alldeles nydelig på smak.
Fra tv-serien “Bra Godt 2” episode 1 får du her oppskriften på en nydelig sukkerfri vaniljeis med bringebærsaus, revet sjokolade og ristede mandelflak. Den er enkel å lage, og alldeles nydelig på smak.
Ingredienser
Sukkerfri vaniljeis
0.5 dl kremfløte
0.5 dl H-melk
0.2 ts ekte vaniljepulver*
0.4 stk eggeplommer
0.1 dl agavesirup
Bringebærsaus
0.4 dl bringebær
0.2 dl rå-eplejuice
Slik gjør du
Del
Sukkerfri vaniljeis
1.
Visp sammen alle ingrediensene med en håndmikser eller lignende til en lett og luftig krem. Hell over i en ismaskin. Du kan også lage hjemmelaget is uten ismaskin.
2.
Du kan også lage hjemmelaget is uten ismaskin: Putt isen i en isboks og sett i frysen. Rør om en gang i halvtimen. Litt mer jobb, men er like god som med ismaskin. La isen stå i frysen i ca 4 timer før servering.
3.
Rist mandelflak i en tørr stekepanne og strø over isen i tillegg til litt god mørk hakket sjokolade.
Bringebærsaus
1.
Bland sammen i en blender og hell over isen.
*Du kan gjerne bytte ut vaniljepulveret med vaniljestang.
Skrevet av: Berit Nordstrand
