Sorbet med appelsin, ingefær og chili 

En nydelig og frisk dessert fra tv-serien "Bra Godt" på TV 2

Smart og god sorbet med appelsin, ingefær og chili lager du enkelt selv. Denne oppskriften er fra tv-serien “Bra godt” på TV2 og kan anbefales på det varmeste.

Nyt også disse dessert-variantene:

Ingredienser

Appelsinsorbet

  • saften fra  4  stykk  appelsiner - 4 dl 
  • 2 ts revet  ingefær 
  • ½  stk  finhakket  rød chili 
  • 1  stk  eggehvite 

Slik gjør du

Appelsinsorbet

  1. Vask appelsinene. Del dem i to og press ut saften. 
  2. Ha appelsinsaft, ingefær og chili i en vid form. Sett formen i fryseren. 
  3. Rør i saften med en gaffel hver halvtime et par ganger under innfrysing. 
  4. Stivpisk eggehviten. 
  5. Kjør den fryste saften og eggehviten i en blender til den har sorbet-konsistens. 
  6. Server sorbeten med en gang eller ha massen i formen og sett den tilbake i fryseren. Oppbevar den i fryseren en halv time før servering slik at sorbeten får tint seg litt. 
  7. Pynt med finrevet appelsinskall. 
Tags from the story
, ,