Sukkerfri vaniljeis

Fra tv-serien “Bra Godt 2” episode 1 får du her oppskriften på en nydelig sukkerfri vaniljeis med bringebærsaus, revet sjokolade og ristede mandelflak. Den er enkel å lage, og alldeles nydelig på smak.

Fra tv-serien “Bra Godt 2” episode 1 får du her oppskriften på en nydelig sukkerfri vaniljeis med bringebærsaus, revet sjokolade og ristede mandelflak. Den er enkel å lage, og alldeles nydelig på smak.

Ingredienser

Sukkerfri vaniljeis

0.5 dl kremfløte

0.5 dl H-melk

0.2 ts ekte vaniljepulver*

0.4 stk eggeplommer

0.1 dl agavesirup

Bringebærsaus

0.4 dl bringebær

0.2 dl rå-eplejuice

Slik gjør du

Sukkerfri vaniljeis

1.

Visp sammen alle ingrediensene med en håndmikser eller lignende til en lett og luftig krem. Hell over i en ismaskin. Du kan også lage hjemmelaget is uten ismaskin.

2.

Du kan også lage hjemmelaget is uten ismaskin: Putt isen i en isboks og sett i frysen. Rør om en gang i halvtimen. Litt mer jobb, men er like god som med ismaskin. La isen stå i frysen i ca 4 timer før servering.

3.

Rist mandelflak i en tørr stekepanne og strø over isen i tillegg til litt god mørk hakket sjokolade.

Bringebærsaus

1.

Bland sammen i en blender og hell over isen.

*Du kan gjerne bytte ut vaniljepulveret med vaniljestang.

Skrevet av: Berit Nordstrand

Andre oppskrifter