Verdens beste lapper med tjukkmjøk

Lages på 1-2-3

Lapper er noe de aller fleste liker og disse er veldig raske å lage

Denne varianten er laget med tjukkmjølk. Den er også glutenfri, men du kan fint lage dem med urkornet dala hvete om du heller ønsker det. Verdens beste lapper med tjukkmjølk ble laget i tv-serien “Bra godt” på TV2.

Prøv også disse smarte og kjempegode variantene av pannekaker:

Ingredienser

Verdens beste lapper med tjukkmjøk

  • 4 dl lys glutenfri melblanding  
  • 4 dl tjukkmjølk
  • 2 økologiske egg 
  • 5 ss cocosa sirup/lønnesirup 
  • 1 ts natron
  • 1 ts hornsalt
  • Topping: rømme og friske/rørte bær (frosne bær + rå eplejuice i blender) 

Slik gjør du

Verdens beste lapper med tjukkmjøk

  1. Pisk sammen egg, tjukkmelk og søtning.
  2. Bland det tørre i en bolle.
  3. Rør inn melkeblandingen til en klumpfri røre.
  4. Stek små lapper på middels varme i en stekepanne.
  5. Serveres med rømme/vaniljeyoghurt og rørte bær. 
Tags from the story
, , ,