Italienerne har laget verdens enkleste dessert – Affogato! Du trenger nemlig bare to ting – sterk kaffe og god is.
Affogato betyr drukne på italiensk og det kommer av at du drukner isen i kaffe. Denne desserten må bare prøves! Affogato ble også laget i tv-serien “Bra godt” på TV2 med Berit Nordstrand og Klaus Sonstad.
Prøv også disse oppskriftene om du er glad i kaffe og har lyst på noe godt:
Les også innlegget: Kaffe er bra for kroppen
Ingredienser
Affogato
- 1 espresso
- 1 kule gårdsis
- ristede mandelflak
- friske bringebær (evt frosne norske)
Slik gjør du
Affogato
- Ha en kule gårdsis i en skål og hell over en varm espresso.
- Strø ristede mandelflak og bær på toppen og nyt med det samme.