Featured Image

Sprø sennepsglasert laks i Airfryer

Reklame for Wilfa/ Med airfryer friterer du maten med varmt, raskt sirkulerende luft og minimalt med olje. Resultatet blir perfekt hver eneste gang. Prøv min smaksrike, sennepsglaserte laksefilet med sprø topping med sennepsfrø. Link til min airfryer HER

 

Dette trenger du til 2 porsjoner:

2 laksefileter a 150-200g
havsalt
sort kvernet pepper
1 ss extra virgin olivenolje
2 ss hele sennepsfrø, knust I morter
1 ss kokosblomstsukker
1 fedd hvitløk, finhakket
en klype timian
1. La laksefileten romtemperere seg og krydre den med salt og pepper.
2. Knus sennepsfrøene i en morter og rør den sammen med kokosblomstsukker, finhakket hvitløk, olivenolje og timian.
3. Legg laksefileten i kurven til airfryeren. Topp den med sennepsfrøblandingen.
4. Stek i 180gC i 10 minutter.
 
Spis bra, lev godt!