Reklame for Wilfa/ Med airfryer friterer du maten med varmt, raskt sirkulerende luft og minimalt med olje. Resultatet blir perfekt hver eneste gang. Prøv min smaksrike, sennepsglaserte laksefilet med sprø topping med sennepsfrø. Link til min airfryer HER
Dette trenger du til 2 porsjoner:
• 2 laksefileter a 150-200g
• havsalt
• sort kvernet pepper
• 1 ss extra virgin olivenolje
• 2 ss hele sennepsfrø, knust I morter
• 1 ss kokosblomstsukker
• 1 fedd hvitløk, finhakket
• en klype timian
1. La laksefileten romtemperere seg og krydre den med salt og pepper.
2. Knus sennepsfrøene i en morter og rør den sammen med kokosblomstsukker, finhakket hvitløk, olivenolje og timian.
3. Legg laksefileten i kurven til airfryeren. Topp den med sennepsfrøblandingen.
4. Stek i 180gC i 10 minutter.
Spis bra, lev godt!