Melkefri yoghurtis med vaniljesmak er smaken av sommer! Her får du en kjempegod grunnoppskrift på plantebasert iskrem. Bruk denne som utgangspunkt for et hav av ulike smaker. Jeg varierer med bananiskrem, bringebæris og hjemmelaget sjokoladeis med et hint av kaffesmak. Du trenger ikke iskremmaskin. Bland alle ingrediensene sammen. Rør i isen hvert 30.minutt og så har du ferdig iskrem etter 4 timer i fryseboksen.
Melkefri yoghurtis med vaniljesmak er smaken av sommer! Her får du en kjempegod grunnoppskrift på plantebasert iskrem. Bruk denne som utgangspunkt for et hav av ulike smaker. Jeg varierer med bananiskrem, bringebæris og hjemmelaget sjokoladeis med et hint av kaffesmak. Du trenger ikke iskremmaskin. Bland alle ingrediensene sammen. Rør i isen hvert 30.minutt og så har du ferdig iskrem etter 4 timer i fryseboksen.
Ingredienser
Melkefri yoghurtis
2 dl kokosmelk
2 dl Yokos vanilje plantebasert yoghurt
0.5 dl lønnesirup (evt. 50/50 agave)
1 klype havsalt
1 ts vaniljeekstrakt
Topping: nøtter ristet i lønnesirup og hakket mørk sjokolade
Slik gjør du
Del
Melkefri yoghurtis
1.
Bland alle ingrediensene sammen.
2.
Rør i isen hvert 30.minutt og så har du ferdig iskrem etter 4 timer i fryseboksen.
3.
TIPS: tilsett ulike smaker for ulike typer iskrem – du får bananiskrem om du tilsetter en most banan, bringebæriskrem med en kopp frosne bringebær, sjokoladeiskrem av 2-3 ss kakao.
Skrevet av: Berit Nordstrand
Tips
Prøv også disse oppskriftene:
- Ekte iskrem
- Peanøtt- og bananiskrem
- Regnbueiskrem
- Tilsett ulike smaker for ulike typer iskrem – du får bananiskrem om du tilsetter en most banan, bringebæriskrem med en kopp frosne bringebær, sjokoladeiskrem av 2-3 ss kakao.
