Affogato

Italienerne har laget verdens enkleste dessert – Affogato! Du trenger nemlig bare to ting – sterk kaffe og god is.

Italienerne har laget verdens enkleste dessert – Affogato! Du trenger nemlig bare to ting – sterk kaffe og god is.

Ingredienser

1 espresso

1 kule gårdsis

ristede mandelflak

friske bringebær (evt frosne norske)

Slik gjør du

1.

Ha en kule gårdsis i en skål og hell over en varm espresso.

2.

Strø ristede mandelflak og bær på toppen og nyt med det samme.

Skrevet av: Berit Nordstrand

Tips

Affogato betyr drukne på italiensk og det kommer av at du drukner isen i kaffe. Denne desserten må bare prøves! Affogato ble også laget i tv-serien “Bra godt” på TV2 med Berit Nordstrand og Klaus Sonstad.

Prøv også disse oppskriftene om du er glad i kaffe og har lyst på noe godt:

Les også innlegget: Kaffe er bra for kroppen

Liknende oppskrifter