Den perfekte godsaken å overraske din kjære med på valentinsdagen, eller bare som kos. Jeg lagde de til min secret valentine. Disse er akkurat like gode som de ser ut til å være! Full av fiber, polyfenoler og kjærlighet!
Den perfekte godsaken å overraske din kjære med på valentinsdagen, eller bare som kos. Jeg lagde de til min secret valentine. Disse er akkurat like gode som de ser ut til å være! Full av fiber, polyfenoler og kjærlighet!
Ingredienser
100 g revet kokos
140 g frosne bringebær
3 ss øko lønnesirup
1 plate mørk sjokolade søtet med kokosblomstsukker, smeltet
Slik gjør du
Del
1.
Hell frosne bringebær i en blender. Tilsett revet kokos og lønnesirup, og blend til alt er godt blandet sammen.
2.
Rull små kuler og legg på et brett. Sett de i kjøleskap/fryser i noen minutter så de stivner og blir enklere å dyppe i sjokoladen.
3.
Smelt sjokolade og rull kulene i sjokoladen. Legg de tilbake på brettet, og sett kaldt i en time slik at sjokoladen stivner.
4.
Server til noen du er glad i, eller spis de selv!
5.
Oppbevares i en tett boks i kjøleskap/fryser.
Skrevet av: Berit Nordstrand
Tips
