Gårdsmjølk iskrem

Fra “Bra godt” sesong II får du her oppskriften på gårdsmjølk iskrem med økologiske jordbær og et hint av sort kvernet pepper. En fantastisk iskrem full av byggeklosser og nydelige smaker. Denne må bare prøves!

Fra “Bra godt” sesong II får du her oppskriften på gårdsmjølk iskrem med økologiske jordbær og et hint av sort kvernet pepper. En fantastisk iskrem full av byggeklosser og nydelige smaker. Denne må bare prøves!

Ingredienser

4 dl gårdsmjølk iskrem

2 eggeplommer

0.5 dl lønnesirup/agave (smak til) 

1 ts johannesbrødkjernemel 

0.5 ts vaniljepulver

100 g jordbær (frosne), tint og most til purè

1 krm sort kvernet pepper 

Slik gjør du

1.

Pisk sammen eggeplommer, melk, søtning og johannesbrødkjernemel.

2.

Ha iskremrøren i maskinen og sett den i gang.

3.

Lag jordbærpurè av tinte jordbær og sort pepper.

4.

Kjør iskremrøren nesten ferdig i iskremmaskinen før du har jordbærpureen inn helt mot slutten så jordbærpureen bare blir som striper i isen og ikke blander seg helt. 

Skrevet av: Berit Nordstrand

Andre oppskrifter

BeritNordstrand_BERRE15688

Bli en del av Klubb Nordstrand!

hake ikon

Ukesmeny

hake ikon

Tilgang til premium oppskrifter

hake ikon

Tilgang til spennende fagartikler

hake ikon

Berit live

hake ikon

Dine favoritter

hake ikon

Rabatter på ulike produkter

Medlemstilbud: 99,-/mnd (Gyldig frem til 01.12. Ordinærpris 129,-)