Sier du cantaloupemelon, så tenker jeg nydelig sødme med oransje karotenoider for slukking av gnister fra forbrenningen, demping av betennelser og et styrket immunforsvar. Jeg tenker også på kalium, som i studier er assosiert med styrket insulineffekt og forebygging av Type-2-diabetes, utvidelse av blodårer, et sunnere blodtrykk og lavere forekomst av hjerte- og karsykdommer og slag. Kryper blodtrykket ditt oppover, er dette smoothien for deg.
Sier du cantaloupemelon, så tenker jeg nydelig sødme med oransje karotenoider for slukking av gnister fra forbrenningen, demping av betennelser og et styrket immunforsvar. Jeg tenker også på kalium, som i studier er assosiert med styrket insulineffekt og forebygging av Type-2-diabetes, utvidelse av blodårer, et sunnere blodtrykk og lavere forekomst av hjerte- og karsykdommer og slag. Kryper blodtrykket ditt oppover, er dette smoothien for deg.
Ingredienser
Melonsmoothie
0.625 dl matyoghurt
0.5 ss honning
0.5 saft av
en håndfull mynteblader
0.25 frossen cantaloupemelon uten skall og kjerne, i grove biter
0.125 frossen banan i grove biter
en håndfull mynteblader (topping)
Slik gjør du
Del
Melonsmoothie
1.
Ha yoghurt, honning, lime og mynteblader i en blender. Tilsett de frosne fruktene og kjør til en smidig konsistens.
Denne oppskriften er fra den nye boken til Kjartan Skjelde og meg; “Verdens beste smoothier”
Skrevet av: Berit Nordstrand
Tips
Prøv også disse supergode og næringsrike smoothie-variantene:
