Melonsmoothie

Sier du cantaloupemelon, så tenker jeg nydelig sødme med oransje karotenoider for slukking av gnister fra forbrenningen, demping av betennelser og et styrket immunforsvar. Jeg tenker også på kalium, som i studier er assosiert med styrket insulineffekt og forebygging av Type-2-diabetes, utvidelse av blodårer, et sunnere blodtrykk og lavere forekomst av hjerte- og karsykdommer og slag. Kryper blodtrykket ditt oppover, er dette smoothien for deg.

Sier du cantaloupemelon, så tenker jeg nydelig sødme med oransje karotenoider for slukking av gnister fra forbrenningen, demping av betennelser og et styrket immunforsvar. Jeg tenker også på kalium, som i studier er assosiert med styrket insulineffekt og forebygging av Type-2-diabetes, utvidelse av blodårer, et sunnere blodtrykk og lavere forekomst av hjerte- og karsykdommer og slag. Kryper blodtrykket ditt oppover, er dette smoothien for deg.

Ingredienser

Melonsmoothie

0.625 dl matyoghurt

0.5 ss honning

0.5 saft av

en håndfull mynteblader

0.25 frossen cantaloupemelon uten skall og kjerne, i grove biter

0.125 frossen banan i grove biter

en håndfull mynteblader (topping)

Slik gjør du

Melonsmoothie

1.

Ha yoghurt, honning, lime og mynteblader i en blender. Tilsett de frosne fruktene og kjør til en smidig konsistens.

Denne oppskriften er fra den nye boken til Kjartan Skjelde og meg; “Verdens beste smoothier

Skrevet av: Berit Nordstrand

Tips

Prøv også disse supergode og næringsrike smoothie-variantene:

Liknende oppskrifter