Råkuler med sitron

Nydelige råkuler med sitronsmak! Disse inneholder kun gode ingredienser som tarmen vår elsker, og er supre når du har lyst på noe godt! Selve kulene er laget på 5 minutter i en foodprosessor, den eneste utfordringen er å tålmodig vente på at de får satt seg.

rawkuler med sitron berit nordstrand

Nydelige råkuler med sitronsmak! Disse inneholder kun gode ingredienser som tarmen vår elsker, og er supre når du har lyst på noe godt! Selve kulene er laget på 5 minutter i en foodprosessor, den eneste utfordringen er å tålmodig vente på at de får satt seg.

Ingredienser

Du trenger:

150 g cashewnøtter

100 g kokosmasse

1 stk økologisk sitron, zest og saften av

2 ss lønnesirup

1 ss smeltet kokosolje

Slik gjør du

1.

Kjør alle ingrediensene til en jevn blanding i en foodprosessor.

2.

Rull kuler av ønsket størrelse. Jeg brukte en spiseskje masse per kule, og fikk da ca 19 kuler.

3.

Legg på et brett og sett i kjøleskap/fryser slik at de får satt seg.

4.

Nyt når du får lyst på noe godt!

Skrevet av: Berit Nordstrand

Tips

Lag en dobbel porsjon og oppbevar i fryser. De tiner raskt når du tar de ut. 

Lyst til å prøve flere smaker?

Energikuler med sjokolade

Bringebærkonfekt

 

Andre oppskrifter