Smartere krumkaker

Sprø og alldeles nydelig på smak

Sprø og alldeles nydelig på smak

Ingredienser

Smartere krumkaker

4 stk egg

135 g honning

200 g Smøremyk Rapskokos/meierismør

200 g sammalt økologisk spelt

1 ts kardemomme

1 ts vaniljesukker

Slik gjør du

Smartere krumkaker

1.

Visp egg og honning til eggedosis.

2.

Tilsett smør.

3.

Bland mel, kardemomme og vaniljesukker.

4.

La røra svelle 1 time.

5.

Legg en stor ts røre på midten av et godt oppvarmet krumkakejern.

I disse herlige førjulstider med økt inntak av julekaker, snacks og annen kos, kan det være lurt å gjøre noen enkle grep i kakeoppskriftene som reduserer inntaket av raske karbohydrater fra «raffinerte hvite kalorier» som sukker og moderne hvetemel. Det er det jeg kaller smartere julebakst.

Denne oppskriften har mange ventet på; oppskriften på smartere krumkaker. Disse må du bare prøve. Herlig sprø og nydelig på smak!

Takk til Irene Endresen som bidro med oppskriften. Dette innlegget inneholder reklame for egne produkter i serien “Made By Berit Nordstrand”. Du finner oversikt over hvor disse produktene selges her.

Skrevet av: Berit Nordstrand

Andre oppskrifter

Bak portal_BUE7181_web

Bli en del av Klubb Nordstrand!

hake ikon

Ukesmeny og dine favoritter

hake ikon

Tilgang til premium oppskrifter og fagartikler

hake ikon

Miniforedrag hver måned

hake ikon

Rabatter på ulike produkter

Medlemstilbud: 99,-/mnd (Gyldig frem til 01.03 Ordinærpris 129,-)