Tart Cherry er ren juice av surkirsebær, helt uten tilsetninger. Den har et næringsinnhold som danker vanlige hagekirsebær ned i støvlene. Kraftige antioksidanter, kalium, magnesium, jern, vitamin C, melatonin og tryptofan. Nå går drikken viralt på tik-tok på grunn av sin søvndyssende effekt. Jeg rører den inn i en kaldgrøt jeg koser meg med et par timer før sengetid. Om du ikke synes den virker på din nattesøvn, så er den i uansett veldig god.
Av aminosyren tryptofan kan kroppen lage både serotonin og melatonin. Begge signalstoff/hormoner som kan bidra til bedre nattesøvn. Men det er også andre næringsstoff i surkirsebær som kan bidra til den effekten folk erfarer at drikken har på søvn.
Det finnes en liten randomiserte studie på sur-kirsebær-juice som viser at de som drakk slik juice sov bedre. Studien fra 2018 med 11 deltakere (>50 år) som slet med kronisk søvnløshet, viste at de som drakk en kopp slik juice morgen og kveld i 2 uker økte sin søvntid med i snitt 84 minutter.
Hashtaggen #tartcherryjuice har nå over 35 millioner visninger på TikTok, og drikken er et populært, naturlig hjelpemiddel for søvn. Men har du man betydelige søvnvansker, så bør nok de utredes av lege. Kanskje kan det både være nødvendig med kognitiv terapi, avspenningsøvelser og melatonin i dråpeform.
Prøv min søvndyssende Tart Cherry kaldgrøt som et passende lite kveldsmåltid 1-2 timer før sengetid og nyt noe av effekten.
God natt kaldgrøt med Tart Cherry:
Dette trenger du:
1 dl havregryn
2 ss chiafrø
1,5 dl plantedrikk
2 ss Tart Cherry (surkirsebær-juice)
Rør ingrediensene sammen og la svelle minimum 30 minutter eller over natten. Spis kaldgrøten 1,5-2 timer før du skal sove.
Referanser:
- Losso, Jack N., et al. "Pilot study of tart cherry juice for the treatment of insomnia and investigation of mechanisms." American journal of therapeutics2 (2018): e194.
- Cespuglio, Raymond. "Serotonin: its place today in sleep preparation, triggering or maintenance." Sleep medicine 49 (2018): 31-39.
- Tordjman, Sylvie, et al. "Melatonin: pharmacology, functions and therapeutic benefits." Current neuropharmacology3 (2017): 434-443.
- Howatson, Glyn, et al. "Effect of tart cherry juice (Prunus cerasus) on melatonin levels and enhanced sleep quality." European journal of nutrition 51 (2012): 909-916.
- Losso, Jack N., et al. "Pilot study of tart cherry juice for the treatment of insomnia and investigation of mechanisms." American journal of therapeutics2 (2018): e194.
