Brownies med hint av lakris

Brownies med hint av lakris er drømmekaken for alle sjokoladeelskere! Liker du en seig og saftig brownie? Og liker du lakris? Ja, da må du smake denne kjempegode brownien med hint av lakris. En sann nytelse for kroppen og toppen!

Brownies med hint av lakris er drømmekaken for alle sjokoladeelskere! Liker du en seig og saftig brownie? Og liker du lakris? Ja, da må du smake denne kjempegode brownien med hint av lakris. En sann nytelse for kroppen og toppen!

Ingredienser

1 liter cashewnøtter ( 2 poser a 240g), bløtlagt over natten

10 dl myke dadler uten stein (2 poser a 175g), grovhakket

1 dl rå kakao

3 ss kaldpresset kokosfett

1 ss lakrispulver

8 dråper anisolje/1 ts anis knust til pulver i morter

Dryss av 0,5 dl kokosblomstsukker og 1 ss lakrispulver

Slik gjør du

1.

Kjør cashewnøttene til en jevn masse i en foodprosessor, tilsett resten av ingrediensene og kjør til en jevn deig.

2.

Trykk deigen ut i en 24 cm springform.

3.

Dryss kokosblomstsukker og lakrispulver over og avkjøl i 1 time før kaken serveres.

Oppskriften på brownies med hint av lakris ble laget i tyv-serien “Bra godt” på TV2.

Skrevet av: Berit Nordstrand

Liknende oppskrifter