Chips av rotgrønnsaker

Akkurat som deg har immunforsvaret matretter det liker ekstra godt! Immunforsvaret elsker mat med masse farger, som grønnsaker, frukt og bær. Rødt og grønt er yndlingsfargene. De synes også det er deilig med nøtter og havregryn, kjøtt og fisk, og de jubler når de får yoghurt eller kakao. Og de liker honning kjempegodt!

Akkurat som deg har immunforsvaret matretter det liker ekstra godt! Immunforsvaret elsker mat med masse farger, som grønnsaker, frukt og bær. Rødt og grønt er yndlingsfargene. De synes også det er deilig med nøtter og havregryn, kjøtt og fisk, og de jubler når de får yoghurt eller kakao. Og de liker honning kjempegodt!

Ingredienser

1 gulrot

1 sellerirot

1 persillerot

1 pastinakk

1 jordskokk

Havsalt

Rapsolje til steking

Slik gjør du

1.

Varm opp oljen til 180 grader

2.

Skjær grønnsakene i tynne skiver på langs

3.

Friter grønnsakene til de er gyldne og sprø

4.

Løft grønnsakene opp av oljen og la dem renne av på et kjøkkenpapir

5.

Ha på litt salt

Skrevet av: Berit Nordstrand

Tips

Immunforsvaret er verdens beste forsvar, og den gode nyheten er at du har det inni kroppen din. Du finner flere smarte tips og kjempegode oppskrifter i barneboken “Atsjo“.

Prøv også disse oppskriftene:

Andre oppskrifter

Bak portal_BUE7181_web

Bli en del av Klubb Nordstrand!

hake ikon

Ukesmeny og dine favoritter

hake ikon

Tilgang til eksklusive oppskrifter og fagartikler

hake ikon

Miniforedrag/Livestream hver måned

hake ikon

Rabatter på ulike produkter

Pris: 129,-/mnd