Oppskrifter / Chips av rotgrønnsaker
Chips av rotgrønnsaker
Akkurat som deg har immunforsvaret matretter det liker ekstra godt! Immunforsvaret elsker mat med masse farger, som grønnsaker, frukt og bær. Rødt og grønt er yndlingsfargene. De synes også det er deilig med nøtter og havregryn, kjøtt og fisk, og de jubler når de får yoghurt eller kakao. Og de liker honning kjempegodt!
Akkurat som deg har immunforsvaret matretter det liker ekstra godt! Immunforsvaret elsker mat med masse farger, som grønnsaker, frukt og bær. Rødt og grønt er yndlingsfargene. De synes også det er deilig med nøtter og havregryn, kjøtt og fisk, og de jubler når de får yoghurt eller kakao. Og de liker honning kjempegodt!
Ingredienser
1 gulrot
1 sellerirot
1 persillerot
1 pastinakk
1 jordskokk
Havsalt
Rapsolje til steking
Slik gjør du
1.
Varm opp oljen til 180 grader
2.
Skjær grønnsakene i tynne skiver på langs
3.
Friter grønnsakene til de er gyldne og sprø
4.
Løft grønnsakene opp av oljen og la dem renne av på et kjøkkenpapir
5.
Ha på litt salt
Skrevet av: Berit Nordstrand
Tips
Immunforsvaret er verdens beste forsvar, og den gode nyheten er at du har det inni kroppen din. Du finner flere smarte tips og kjempegode oppskrifter i barneboken “Atsjo“.
Prøv også disse oppskriftene: