Lag en nydelig chiapudding eller berik yoghurt og smoothies med chiafrø proppfulle av omega 3 til kropp og sinn.
Lag en nydelig chiapudding eller berik yoghurt og smoothies med chiafrø proppfulle av omega 3 til kropp og sinn.
Ingredienser
Vaniljechiagrøt med frukt og bær
2 esker kokosmelk a 250ml
4 ss chiafrø
1 ts vaniljeekstrakt
1 ss honning/lønnesirup
frukt og bær som garnityr
Slik gjør du
Del
Vaniljechiagrøt med frukt og bær
1.
Rør sammen ingrediensene og sett grøten i kjøleskapet i 30 minutter mens chiafrøene sveller.
2.
Server så med biter av frukt og bær. Bruk friske frukt og bær i sesong, eller fryste som tiner i grøten. Jeg brukte blåbær, bringebær, jordbær, kiwi, mango og noen blader sitronmelisse.
Vtrenger omega-3 fra planteriket også (ALA) og ikke bare i form av fiskeolje og fet fisk (EPA/DHA). Planteomega-3 kan du få fra linfrø, valnøtter, en god rapsolje og ikke minst fra chiafrø. Lag en nydelig chiapudding eller berik yoghurt og smoothies med chiafrø proppfulle av smarte byggeklosser til kropp og sinn.
Puddingen er supergod og er melke-og glutenfri!
Likte du dette innlegget? Husk at du enkelt kan melde deg på mitt gratis nyhetsbrev uten forpliktelser og motta ukentlige oversikt over kommende events, enkle mattips, oppskrifter og mye mer.
Skrevet av: Berit Nordstrand
Tips
Visste du at chiafrø kan ha hele 10x mer omega-3 enn laks? Og at chiafrø kan ha like mye kalsium som flere glass melk?
