Smoothies har vært i vinden de siste årene, men nå er en ny smoothie-trend på full fart vår vei. Si hei til smoothie bowl!
Forskjellen på vanlige smoothies og smoothie bowls, er at sistnevnte er tykkere og mer mettende enn den klassiske smoothien. I tillegg serveres den i bolle, dekoreres med sunne og gode frukter, frø, bær, granola, og spises med skje.
En smoothie bowl med topping en ypperlig start på dagen. Det er veldig enkelt å lage smoothie bowl, og det er i tillegg en flott måte å få i seg sunne næringsstoffer på. Du kan variere toppingen alt ettersom hva du liker best. Å putte chiafrø i din smoothie bowl øker næringsverdien betraktelig.
Prøv også disse kjempegode oppskriftene:
Les mer og bestill boken til Kjartan Skjelde og meg her: og bla litt i boken Verdens beste smoothier
Ingredienser
Chiafrø i smoothiebowl
- 3.5 dl frosne bær
- 1.5 dl yoghurt naturell/Tjukkmelk
- 1.5 dl grønn te
- 2 ts chia frø
- 1 ss kaldslynget honning
Topping
- banan
- kiwi
- friske bær
- litt revet kokos
- 1 spiseskje granola
Slik gjør du
Chiafrø i smoothiebowl
Bland sammen alle ingrediensene i en blender.
Hell over i en serveringsbolle og legg på skivet banan, friske bær, kiwi, litt revet kokos og 1 spiseskje granola.
